L'autunno è il tempo delle foglie che cadono e insieme a loro cadono anche le castagne. Questo frutto delizioso arriva ogni anno con i primi freddi a scaldarci con la sua dolcezza. In passato il castagno non è stato solo questo... per secoli è stato una risorsa preziosa per gli abitanti dell'Appennino. I frutti erano usati per la cottura arrosto e al vapore, essiccati erano macinati per farne farina per polenta, dolci e pane, le foglie seccate erano talvolta usate come surrogato del tabacco da fumo, il legname era elastico, resistente all'umidità e all'usura, persino i ricci, ricchissimi di sostanze tanniche, e quindi poco degradabili, venivano bruciati e le ceneri sparse come fertilizzante.
La coltivazione dell'"albero del pane" era molto diffusa, oggi invece molti castagneti sono abbandonati, e querce, carpini, aceri e noccioli riprendono piede... nel sottobosco crescono felci, rovi, prugnoli e rose selvatiche. La raccolta è più difficile, ma con un po' di spirito di avventura sarà divertente andare alla ricerca dei ricci e del loro prezioso bottino.
Ci attende un sentiero ricco di sorprese, una piacevole passeggiata alla portata di tutti, in traversata da Pietracamela a Intermesoli. A fine escursione potremo gustare i dolci frutti alla sagra delle castagne di Intermesoli.

Vieni a vivere week-end d'autunno ricco di emozioni nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, partecipando anche all'escursione "Gli Eremi delle Gole del Salinello".

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